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国家认监委发布《haccp体系认证补充要求1.0》

近日国家认监委凯发平台网址官网发布了“国家认监委关于更新《危害分析与关键控制点(haccp体系)认证依据》的公告”。根据公告认证依据主要变化如下:

危害分析与关键控制点(haccp体系)认证依据增加一项认证依据为《危害分析与关键控制点(haccp体系)认证补充要求 1.0》,补充要求1.0增加了“致敏物质的管理”和“食品欺诈的预防”两项要求,详细公告内容。

危害分析与关键控制点(haccp体系)认证依据变为三项,如下:

gb/t 27341《危害分析与关键控制点(haccp)体系  食品生产企业通用要求》

gb 14881《食品企业通用卫生规范》

《危害分析与关键控制点(haccp体系)认证补充要求 1.0》

注:“《危害分析与关键控制点(haccp体系)认证补充要求 1.0》”为新增依据。

    更新后的认证依据实施要求:自公告发布之日(2018年5月14日)起实施。对于新申请认证的企业,认证机构应按照新要求实施审核;对于已获得认证的企业,认证机构应及时告知有关信息,结合监督审核或到期换证实施补充审核。

 

国家认监委公告网址衔接:

 

技术部供稿

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